Junaeb implementa plan de contingencia ante paro nacional de manipuladoras de alimentos
El organismo asegura la continuidad de la alimentación escolar para casi dos millones de estudiantes durante la movilización convocada para el 12 de agosto.
La Junta Nacional de Auxilio Escolar y Becas (Junaeb) activó un plan de contingencia ante el paro nacional convocado por la Federación Nacional de Sindicatos de Manipuladoras de Alimentos (Fenasim) para el martes 12 de agosto, que amenaza con afectar los desayunos y almuerzos de cerca de dos millones de estudiantes en todo el país. Junaeb confirmó que en los establecimientos con personal operativo se mantendrá la entrega habitual de alimentación caliente, mientras que en aquellos sin manipuladoras se distribuirán raciones frías con productos envasados, siempre que las condiciones lo permitan.
Para supervisar la entrega de alimentos, Junaeb desplegará funcionarios desde sus 16 direcciones regionales y 18 oficinas provinciales, advirtiendo además sanciones y multas a las empresas concesionarias que incumplan la distribución, por tratarse de una infracción contractual. La presidenta de Fenasim, Rosa Fierro, afirmó públicamente que “el paro va sí o sí” y que “ningún colegio puede dar comida”, instruyendo a paralizar actividades sin excepciones y amenazando con multas a quienes no se sumen a la movilización.
Las manipuladoras exigen el pago de finiquitos adeudados por empresas concesionarias como Las Lagunas, Ecoimport y Grupo TIC, afectando a más de 1.300 trabajadoras, y acusan a Junaeb de complicidad en estos incumplimientos. Desde el organismo indicaron que promovieron instancias de diálogo y lograron destrabar pagos para más de 3.600 trabajadoras, además de mantener acciones legales para recuperar recursos en otros casos.
Además, Fenasim reclama cambios en el programa de Necesidades Alimentarias Especiales (NAE), participación en la elaboración de bases de licitación, mejoras en infraestructura y revisión de índices de gestión, así como rechaza una aplicación piloto que muestra en línea el menú diario, mientras Junaeb sostiene que la herramienta no implica carga laboral adicional y que los contratos de operarias cuentan con estabilidad laboral según lo acordado en 2022.